鴨貨解凍設(shè)備解凍流水線

簡(jiǎn)要描述：鴨貨解凍設(shè)備解凍流水線鴨貨解凍流水線主要用于鴨貨相關(guān)產(chǎn)品的解凍，包括但不限于鴨舌、鴨胗、鴨肫、鴨頭、鴨翅、鴨排、鵝肝等，同時(shí)也適用于雞產(chǎn)品、其他肉產(chǎn)品以及海產(chǎn)品等的解凍處理

所屬分類：肉類解凍設(shè)備

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更新時(shí)間：2025-08-27

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

品牌	冠通	類型	一體式
通用領(lǐng)域	凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊(duì)食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他	適用對(duì)象	葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他
工作方式	鼓泡	生產(chǎn)能力	1.5T/h
功率	1.5kw	材質(zhì)	不銹鋼
清洗溫度	10-22℃	耗水量	2T/h
外形尺寸	200010001050mm	機(jī)重	200kg

鴨貨解凍設(shè)備解凍流水線，具有以下特點(diǎn)：

材質(zhì)優(yōu)良：采用國(guó)標(biāo) 304 食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），槽體采用 2mm 不銹鋼制作，受力處采用 3mm 不銹鋼制作，架體采用 50×150 不銹鋼方管制作，輸送鏈板全部采用國(guó)標(biāo) SUS304 不銹鋼制作，符合國(guó)家食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。
溫度均一：采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)，保證解凍槽溫度均勻。
水質(zhì)清潔：在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋，解凍槽外單加儲(chǔ)水槽循環(huán)，使產(chǎn)品帶入的雜質(zhì)有足夠時(shí)間沉淀，減少解凍槽清洗次數(shù)。
精確控制：采用中國(guó)臺(tái)灣臺(tái)達(dá)變頻器，可精確調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度。
安全防護(hù)：整機(jī)鏈條兩側(cè)配有防護(hù)裝置，防止產(chǎn)品被鏈條卷入。
方便清理：輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)，便于衛(wèi)生清理；設(shè)備底部采用Ω型圓弧折彎設(shè)計(jì)，減少衛(wèi)生清洗死角；整機(jī)設(shè)有多個(gè)清洗孔，兩端配有大清洗口，方便使用高壓水槍沖洗。
自動(dòng)補(bǔ)水：設(shè)備含有自動(dòng)補(bǔ)水功能，保障解凍過(guò)程的穩(wěn)定性。

鴨貨解凍設(shè)備解凍流水線工作原理
通常是將鴨貨板、塊等放入加滿水的解凍池，利用高壓氣泡使水快速翻騰，鴨貨在池中相互碰撞摩擦實(shí)現(xiàn)解凍。同時(shí)一些設(shè)備設(shè)有恒溫池，水在解凍池和恒溫池之間循環(huán)利用，例如鴨貨在解凍過(guò)程中，隨著化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向移動(dòng)，水溫下降后水再流回恒溫池，如此循環(huán)。
優(yōu)勢(shì)
節(jié)約水資源：水循環(huán)利用的方式提高了水資源利用率，減少對(duì)環(huán)境的污染。
高效低成本：使用全自動(dòng)變頻型節(jié)水解凍流水線設(shè)備，既能降低成本，又能提高工作效率。
還原天然：采用水浴式解凍方法，能將鴨貨還原天然狀態(tài)，清洗也較為方便。
多產(chǎn)品適用：可以同時(shí)將多種產(chǎn)品放入解凍池內(nèi)進(jìn)行解凍。